今月は子どもたちの大好きな味。万能トマトペーストをご紹介です！
多めに作って小分け冷凍しておくととっても便利。
★ご飯に混ぜれば子どもが好きなケチャップライス
★パスタと和えればナポリタンに大変身
★パンにのせてチーズもトッピングして焼けばピザトースト
★豚肉と炒めればポークチャップ風
おやつにも食事にも大変身してくれますよ！

【材料】お好きな分量
玉葱
ピーマン
ベーコン（ウインナー・ツナ・ハムなどお好みで変更OK）
ケチャップ
サラダ油

【作り方】
①玉ねぎは薄めのスライス、ピーマンは細めの千切りにします。
（どちらもみじん切りでもOK）
②ベーコンは短冊切りにします。
③油を入れたフライパンに野菜とベーコンを入れて炒め合わせる。
④野菜が柔らかくなったらケチャップを加えて、水分をとばすようにして少し炒めるのがポイント！酸味がとれて甘味とコクが出ます。
⑤粗熱が取れてから、小分けして冷凍しましょう。

これを作っていると、ケチャップのおいしそうな香りにつられて、子どもたちが「今日の給食なあに？」「今日のおやつは？」と集まってきます♪