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今回ご紹介する献立は、ポークチャップハワイアンです。

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ケチャップ味の炒め物ですが、ハワイアンという名前の通り、パイナップルが入っています!

味付けは子どもに人気のケチャップに、ウスターソースと醤油を少量加えることで、味に深みが出て、ご飯の進む味わいに!調理方法にも特徴があり、豚肉を炒める前に、玉葱とパイナップルと一緒に漬け込んでおくことで、とっても柔らかくジューシーになりますよ♪

よく中華料理でも酢豚にパイナップルが入っていますよね!とても好みが分かれるところ。
さてさて、子どもたちの反応は???

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「いつもの焼肉より、甘くておいしい!」

と大人気!ケチャップの甘味がパイナップルとなじんで、パイナップルが入っていることに気付かない子もいました。
今回は大成功♪みんなモリモリ食べてくれました。

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