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みなさんはお好きでしょうか?
給食ブログ今回ご紹介する献立は、ポークチャップハワイアンです。
![ぽんぽん保育園,給食,沼津市,清水町,静岡市,清水区,御殿場市,裾野市](https://www.ponpon-hoiku.com/wp-content/uploads/2023/11/1-768x1024.jpg)
ケチャップ味の炒め物ですが、ハワイアンという名前の通り、パイナップルが入っています!
味付けは子どもに人気のケチャップに、ウスターソースと醤油を少量加えることで、味に深みが出て、ご飯の進む味わいに!調理方法にも特徴があり、豚肉を炒める前に、玉葱とパイナップルと一緒に漬け込んでおくことで、とっても柔らかくジューシーになりますよ♪
よく中華料理でも酢豚にパイナップルが入っていますよね!とても好みが分かれるところ。
さてさて、子どもたちの反応は???
![ぽんぽん保育園,給食,沼津市,清水町,静岡市,清水区,御殿場市,裾野市](https://www.ponpon-hoiku.com/wp-content/uploads/2023/11/2-768x1024.jpg)
「いつもの焼肉より、甘くておいしい!」
と大人気!ケチャップの甘味がパイナップルとなじんで、パイナップルが入っていることに気付かない子もいました。
今回は大成功♪みんなモリモリ食べてくれました。